Le noeud plat est la façon la plus traditionnelle de réunir deux cordages. Sa simplicité a fait entrer dans l'usage courant un noeud susceptible de se défaire tout seul sous l'effet d'un choc, ce qui n'empêche pas que, parfois, on éprouve les pires difficultés à le défaire. Il faut toutefois veiller à bien le réaliser : chacun des brins doit entrer et sortir du même côté de la boucle formée par l'autre brin, faute de quoi le noeud se déferait à la première tension. Le noeud plat est couramment utilisé pour ficeler un colis. Son intérêt réside dans sa simplicité. Il faut toutefois veiller à bien le réaliser : chacun des brins doit entrer et sortir du même côté de la boucle formée par l'autre brin, faute de quoi le noeud se déferait à la première tension. Mais quand cette règle est transgressée, on a raté le noeud plat et on obtient un noeud de vache. Le noeud de vache tient à être appris pour ne jamais être utilisé car il n'est pas fiable !